林杰就这样开始了在食之味的洗碗工生活，每天上午只要十一点钟赶到酒店却可，这个时候一般是酒店的员工自己的吃饭时间，然后马上就开始了正式营业，在厨房的后面稍做准备就要应付服务员带回来了碗筷，一直要忙到差不多三点才能把事情做完。然后又可以休息两个小时的样子，这期间如果有心情还可以到外面去逛逛街，但最晚得五点半就要赶回酒店，然后就是一直忙到十二点。如果生意好可能更晚，只有等酒店打烊后他才能回去休息，当然在他下班之前是不允许有任何碗筷没有洗干净的。

还好他们有三个人．虽然那金姐嘴巴利索，每天只要抓住空隙就要跟他们侃一阵，但做起事来还是风风火火，相反，林杰对于洗碗“领悟”不深，每次洗的量都比她们要少，要不是看在他还算勤快，做事也认真，就算慢点，那金姐跟林姐也不会说他。

金姐叫金梅花，以前是国营职工，现在下岗在家，老公还在上班，她出来做事只是想赚点钱补贴家用。而林姐叫林如花，对于她家里的情况因为她很不愿谈及目己所以林杰也不清楚。至于自己，第二天就被金梅花给摸清了，当得知他竟然是马来西亚人时，金梅花大感惊奇，她告诉林杰，要是早知道他是外国人那根本就不需要来这里，随便到哪具私立学校找份外教，也不用专门上课，只耍要陪那些学生们聊聊外语就可以，工资可是这里的十倍以上。

但林杰并不动心，因为他自己知道自己的事，如果自己没有失忆，那无所谓，但现在可以说很多事情都记不起来更不要说跟别人去谈话。到时不被别人取笑就算不错了，所以虽然听她讲薪水丰厚，但林杰只能望洋兴叹，再说他现在觉得在食之味也不错，至少每天有吃有喝有地方睡，比他前几天可不知道要强多少倍。

在经过一个星期的试营业后，北京食之味终于开始正式营业。在正式营业这天李洁也特意从杭州赶了过来，只是她不知道的是一直没有消息的老板此时正在后面的厨房里拼命的洗着碗，忙得透不过气来。

“听说了吗？今天总店的老板也来了，而且还是个大美女。她这一亮相把咱们的王经理都给比下去了。”金梅花神气活现的道，好像她亲眼所见一样，向她跟材杰还有林如花在工作期间都是不允许到外面的餐厅去的，更不要说

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