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池塘清理出来后，方瑞又把排水口挖深了一些，并用篾竹片编成一排，制了个防止黄鳝逃跑的网子。

用潜水沯将池塘注满水，方瑞对小鳝们进行了一次筛选，把那些看上去身体肤色不佳、缺乏活力的黄鳝清理出来，然后将余下的二十多斤黄鳝一股脑地全倒进去。尔后又倒了两斤泥鳅进去。泥鳅好动，它能起到一个改善生长环境的作用。

其实养殖黄鳝还有一种更好的方法，就是箱网式养殖法，不过这种养殖方法对水域有一定的要求，像方瑞这眼池塘，面积太过狭隘，并不是很适合。另外还有稻田养殖法，也是挺不错的。但就像后竹林养鸡一样的，方瑞打算先尝试着，等摸索出了经验，再进一步扩大。

那条巨鳝方瑞进行了特别的对待，他用篾条制了个长宽各两米的笼子，把笼子浸入池塘中，再将巨鳝放入进去。方瑞这样做的用意是，首先黄鳝是种喜欢同胞相残的动物，只有养殖的黄鳝形体差不多，才能最大地避免这种惨案地发生。巨鳝重达两斤，那些本地鳝塞它的牙缝都嫌小了。

接下来方瑞去河里捞了几担当地的一种叫水花生的水草，均匀地散布在池塘上面，当然竹笼子里也要放的。池塘里放水草的作用主要是给黄鳝提供一个栖息的环境。

尔后方瑞又去河边捞了不少的小鱼小虾米，通通放入池塘里。这些小鱼小虾将是黄鳝的食物，同时那些没有被捕食掉的，还会繁殖，为黄鳝提供源源不断的食物，这样一来，方瑞就要省事不少。

方瑞还在离池塘水面二十几公分高处置了盏十瓦的灯泡，还单独在竹笼子里置了一盏。到晚上天一黑，方瑞就把灯开亮，那些蛾子蚊子还有各种昆虫什么就喜欢围着灯泡一顿乱飞，结果大部分就稀里糊涂地一头栽入了水里，成了黄鳝们的美餐。

有了那些小鱼小虾米，又有了这些自投水中的蛾子昆虫，黄鳝们的食物是不用方瑞操心了。

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