杨威闻言，不由有些为难。

杨家豆腐坊极小，父子两个起早贪黑，走遍十里八乡卖上两盘豆腐，攒了好几年才攒下几个钱。

杨金柱夫妻两个，原本是打算留下给长子做聘礼娶媳妇的，还是杨威说服了父母，用积蓄买了个小毛驴。

壮口毛驴一头要四千钱到五千钱，杨家没有那么多，就买了个刚断奶的小毛驴，花了两贯。仔细养了大半年，如今一岁口，半大毛驴了，开始拉磨。

腐竹、豆干、豆腐，三种都是豆腐坊的产出，可产量不同，成本也不同。自然是豆腐成本最低，最好销售。

百味香食铺只要腐竹、豆干的话，杨家成本要翻番，又没有时间继续磨豆腐，说不得要丢了老顾客。

况且不知道百味香的腐竹、豆干销量与持久，杨威难免踌躇。

桂重阳脑子里想的却是两张配方，都是在“老爸”的记事本上记载的。

早在桂重阳回到木家村之初，知晓杨家与桂家关系时，就想到过这两张方子，只是当时初来乍到，自家事情还没有理清楚，也顾不上杨家这边。

如今桂家买卖铺开，虽还没有见大收益，可也是细水长流的营生，吃喝足够了。杨家这边的事情，也可以放在台面上。

两张方子，都是与豆腐相关，正好切合杨家营生。

只是其中一个配方，是绍兴红方的配方，绍兴红方是贡品，所以这个配方暂时不能拿出来，因为拿出来也保不住，说不得还会招祸。

另外一个配方，就是一种叫“辣条”的民间小吃，倒是不碍的。

桂重阳心中有了决断，只是配方这东西不好当众说，就是对桂家众人也没有广而告之的意思。

杨威犹豫了一下，却是有了决断，点头道：“只要桂五叔那边要，我就试试！”

实不是他贪心冒险，却是杨家兄弟三个，大的十八，小的十三，中间还有个十六的，年岁都差不多，都到了先后说亲的年纪，可杨家日子这几年日子才勉强过起来，兄弟几个说亲娶亲的彩礼就不是小数，压根还没有预备出来。

为了桂春、春秋兄弟先后订婚，自家却是连预备长子亲事的银钱都没有，杨金柱夫妇这些日子没少长吁短叹。

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